Sureña diversifica su producción y lanzará pastas frescas
La empresa Sureña, que lleva 75 años operando, anuncia la implementación de nuevos productos a base de su harina y un cambio en su matriz energética.
Sureña, una de las empresas más destacadas de Chuquisaca por su aporte a la generación de empleo, está dando un paso adelante al diversificar su producción. Con un equipo de alrededor de 100 trabajadores y más de 3,000 puntos de venta en todo el país, la firma se prepara para lanzar nuevas líneas de productos en los próximos meses.
La gerente propietaria de Sureña, Paola Álvarez, compartió sus planes en una reciente entrevista, destacando que uno de los principales proyectos es la transición a energías sostenibles en su planta. Actualmente, la empresa opera principalmente con gas, pero buscan incorporar paneles solares y maquinaria eléctrica para optimizar sus procesos.
Álvarez también anunció que la empresa lanzará productos innovadores, comenzando por pastas frescas elaboradas con su harina de Molisur. "Este es un mercado interesante y queremos ofrecer a los consumidores diversas opciones de pastas y salsas", aseguró.
La implementación de esta nueva línea de productos no solo diversificará la oferta de Sureña, sino que también generará más empleo, aunque aún no se ha especificado cuántos puestos se crearán. Álvarez mencionó además planes para expandir su producción láctea, buscando fortalecer aún más su presencia en el mercado.
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