El libro Historia con Sabor está listo para imprimir
Con su fecha de lanzamiento fijada para el 29 de septiembre, el libro ofrece un recorrido por la gastronomía chuquisaqueña y mantiene su precio de preventa por unos días más.
El libro titulado Historia con Sabor ha culminado su proceso de edición en el taller del diseñador Cristian Andrade y está preparado para ser impreso en la Editora del Sur. Este proyecto destaca la rica gastronomía de Sucre y sus tradiciones culinarias.
Desde el equipo de producción, se han compartido avances visuales de la sección de recetas, que incluye la participación de destacados cocineros locales. El precio de preventa se mantendrá disponible por un tiempo limitado, y los interesados pueden conseguir su ejemplar a través de Clicket.bo o llamando al 72872828.
El libro inicia con un relato atractivo sobre el patrimonio alimentario, que resalta por qué la gastronomía chuquisaqueña es tan apreciada. Además, Yuvert Donoso presenta cinco reportajes que abordan el fenómeno de la gastronomía en la región, incluyendo temas sobre el chocolate, los cafés y los ingredientes esenciales que conforman nuestros sabores.
La sección dedicada a las recetas y los cocineros promete deleitar a los lectores con cerca de 60 recetas tradicionales que reflejan la diversidad y riqueza culinaria de Sucre. Estas recetas son un verdadero homenaje a la cocina local.
Finalmente, Historia con Sabor incluye una Guía Gastronómica, que ofrece un recorrido por las propuestas culinarias de emprendedores locales. Este libro, impulsado por Correo del Sur y escrito por los propios cocineros de Sucre, busca fomentar el turismo gastronómico y promover la cultura del buen comer que la capital quiere compartir con el mundo.