Aumento de precios de alimentos en el Mercado Central de Sucre

Un análisis realizado el miércoles en el Mercado Central de Sucre ha mostrado aumentos en el precio de varios productos alimenticios de uso cotidiano. Los vendedores explican que parte de este incremento se debe al impacto del "dieselazo", aunque aclararon que no todos los productos han visto alteraciones en sus precios.

Según una comerciante de abarrotes, "los productos argentinos son los que más han subido. Nos han informado que por el dieselazo, hemos ajustado nuestros precios, pero no ha sido un aumento drástico. Ha sido algo regular".

Variaciones en precios de productos populares

• Café Dolca de 160 gramos: Bs 50 a Bs 55
• Cereal: Bs 50 a Bs 60
• Leche en polvo: incremento de aproximadamente Bs 5
• Leche Pil instantánea de 2 kg: Bs 180
• Arroz de primera: Bs 14 a Bs 15 el kilo

A pesar de los aumentos, algunos productos, como el aceite nacional, se mantienen en sus precios: Bs 20 por litro y Bs 100 por 5 litros. Otros productos de la marca Kris, como mayonesa y mostaza, tampoco han incrementado su precio, manteniéndose en torno a Bs 37-38 por un kilo de mayonesa.

En cuanto a la carne, el pollo ha experimentado uno de los aumentos más significativos. Actualmente, el kilo de pollo limpio se vende a Bs 23, mientras que el de menudencia cuesta Bs 22. Un comerciante del lugar mencionó que el precio ha subido aproximadamente Bs 5 en el pollo local y Bs 3 en el de Santa Cruz.

Los precios de las carnes rojas también se han ajustado, registrando Bs 56 para la carne mixta y costillas, Bs 60 para carne molida y chuletas, y Bs 72 para carne blanda. Por otro lado, el precio del hueso rojo es de Bs 20 y el blanco de Bs 10.

Los consumidores han notado aumentos en sus compras y se ven obligados a comparar precios en diferentes puestos para ajustarse a su presupuesto familiar. Un ama de casa comentó: "Todos en general hemos notado que todo ha subido".