Aumento del pan podría costar hasta Bs 180 más al mes a familias

El reciente aumento del precio del pan de batalla, que pasó de Bs 0,80 a Bs 1, podría significar un gasto adicional de entre Bs 90 y Bs 180 al mes para una familia de cinco personas, dependiendo de su consumo diario, según el economista Jaime Bravo.

Bravo destacó que el impacto del incremento no debe medirse solo por los 20 centavos que representa el aumento por unidad, sino por cómo esos centavos se acumulan en el presupuesto familiar. "No son solo 20 centavos, sino cuánto se acumula esos 20 centavos por una familia promedio", enfatizó.

Cómo se acumula el gasto en pan

De acuerdo a los cálculos de Bravo, si cada miembro de la familia consume un pan extra al día, esto representa un gasto de Bs 1 diario, totalizando Bs 30 al mes. Si el consumo asciende a tres panes diarios por persona, el costo se elevaría a Bs 90 mensuales, y si cada uno consume seis panes, el gasto adicional podría llegar a Bs 180.

El impacto de este aumento también depende de los ingresos de cada hogar. Para las familias de mayores ingresos, absorber este gasto adicional puede ser más sencillo, mientras que para quienes tienen ingresos limitados, este aumento podría afectar su capacidad de compra de otros productos esenciales.

Además, Bravo hizo un llamado a que se verifique el peso del pan, ya que debería ser de 60 gramos, pero algunos podrían estar por debajo de este estándar. "Es crucial que haya una relación adecuada entre precio, calidad y gramaje", afirmó.

En cuanto a la posibilidad de mantener subsidios a la harina para evitar el incremento, Bravo sugirió que tales medidas deben tener metas claras y un tiempo definido. Señaló que durante años de subvención no se establecieron controles efectivos para verificar el destino del insumo.

Finalmente, recomendó que al momento de organizar los gastos del hogar, es esencial considerar el valor nutricional de los alimentos, sugiriendo que las decisiones de consumo se adecuen a la realidad económica de cada familia.