Tarija lidera el incremento de sobrepeso y obesidad infantil en Bolivia
La situación de sobrepeso y obesidad infantil en Bolivia se agrava, y Tarija se ubica entre los departamentos más afectados, según datos del SEDES. La necesidad de actuar desde la infancia se vuelve urgente.
El problema del sobrepeso y la obesidad infantil está en aumento en Bolivia, afectando especialmente a los niños menores de cinco años. Según el Servicio Departamental de Salud (SEDES), Tarija, junto con La Paz y Santa Cruz, se encuentra entre las regiones con los mayores índices de esta problemática.
Elba Quisbert, responsable de la Unidad de Nutrición del SEDES Tarija, comentó que a nivel nacional, más del 9% de los menores de dos años y el 8,5% de los niños de hasta cinco años presentan sobrepeso u obesidad. Este fenómeno señala la urgencia de implementar estrategias de prevención desde los primeros días de vida, ya que los hábitos alimentarios formados en la infancia pueden tener repercusiones en la salud futura de los menores.
La nutricionista enfatizó la relevancia de fomentar una alimentación saludable desde el nacimiento, recomendando que los recién nacidos sean alimentados exclusivamente con lactancia materna durante al menos seis meses. Tras este periodo, se debe iniciar la alimentación complementaria, enfocándose en ofrecer alimentos naturales y variados, adaptados a cada estación.
Quisbert también abordó los problemas que enfrentan los niños menores de dos años con sobrepeso, señalando que ciertos productos como fórmulas infantiles pueden contribuir a complicaciones como el estreñimiento y el aumento de peso. Por ello, recalca la importancia de optar por la lactancia materna siempre que sea posible.
Para enfrentar esta problemática, el SEDES organiza jornadas sobre alimentación saludable y natural, además de capacitar al personal de salud para que puedan brindar un mejor asesoramiento a padres y madres.
Estas capacitaciones abarcan temas sobre lactancia materna, consejería nutricional y la correcta alimentación en las diferentes etapas del crecimiento infantil. Se sugiere que, al iniciar la alimentación complementaria, las familias opten por alimentos frescos y de temporada, evitando los ultraprocesados y aquellos que contienen altos niveles de azúcares, grasas y sal.
El objetivo de estas iniciativas es prevenir el sobrepeso y la obesidad desde la infancia, disminuyendo así el riesgo de enfermedades relacionadas con una mala alimentación. Desde el área de Nutrición del SEDES, se reitera que la prevención debe comenzar en el hogar, complementándose con el apoyo del personal de salud durante los controles de crecimiento y desarrollo de los niños.